NOTRE HISTOIRE

Ce restaurant de la gare, c'est un véritable coup de cœur pour nous deux. Daniel Coquelin et moi même (Maryse Coquelin) sommes des restaurateurs de plus de 30 ans de métier. Nous sommes dévoués à notre restaurant que nous avons racheté en 2018. Les spécialités de mon mari Daniel, ce sont les plats à base de morilles et de foie gras. Nous sommes parents de trois enfants et grands-parents de quatre petits de 2 à 9 ans, il nous est donc impossible d'oublier les desserts et le traditionnel hamburger : vacherin et profiteroles faits maison ainsi que le Dan'Burger (pain croustillant, steak haché, escalope de foie gras fondant et une délicieuse sauce morille) ont évidemment leur place sur la carte ! 

Mise en service en 1883 par la Compagnie des chemins de fer de l'Est. La gare de Giromagny a été fermée au service des voyageurs en 1938.

Article de presse par L'Est républicain datant du 26 août 2017